软糯Q弹的红油蹄花
简单
4人份
蹄花的胶原蛋白特别丰富美白皮肤，但是不宜多吃胆固醇和热量还是蛮高的，但是人们都对它那软糯Q弹的口感着迷，吃粉，面，米皮，米饭，都特别的香，蹄花的做法也特别的多，蘸着红油一口一块那真的特别美妙了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1汤匙白糖
- 1汤匙芝麻
- 1汤匙花椒面
- 1汤匙陈醋
- 20瓣左右大蒜
- 2汤匙料酒
- 2汤匙油辣椒
- 3汤匙花椒油
- 4汤匙红油
- 5粒八角
- 一小把青花椒
- 加冰块一盆冰水
- 半汤匙盐巴
肉类
- 一只猪蹄
蔬菜类
- 10片姜片
- 一小把葱
- 半根大葱
调味品
- 4汤匙酱油
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
