韩式鱿鱼拌饭
简单
4人份
小时候超级喜欢吃家乡有一家朝鲜族的石锅鱿鱼拌饭，长大后背井离乡，可依然很怀念那个味道，于是自己动手，真的依稀有回忆里的味道。而且这道鱿鱼拌饭，营养丰富，制作简单，非常适合上班族。
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食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜
- 1/4圆白菜
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2碗米饭
- 一勺香油
- 一小勺鸡精
- 半勺黑芝麻
海鲜
- 2只鱿鱼
蔬菜
- 少许豆芽
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味品
- 3勺韩国辣酱
调味料
- 半小勺盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把食材洗干净 切好 热锅冷油 放大蒜头姜爆香 再放入切好的鱿鱼 变白放入泡菜炒匀 把除大蒜叶外所有材料都加进去 放 翻炒2分钟 加辣酱 炒匀 加一点点水 烧两分钟左右 熟了就好 锅里还有一点点汤汁的状态
2
加入大蒜叶
3
倒入煮好的米饭 小火拌匀
4
提前煎好的鸡蛋 流心蛋黄拌匀 包裹着米饭
5
不是无菌蛋就小火炒熟 加入撕成小块的生菜 我喜欢脆脆的口感所以快出锅的时候加的 翻讲下就好了
6
出锅
7
懒得煮汤了 拿铁佐餐
