酱油醋泡凤爪
简单
4人份
以前吃的都是泡椒鸡爪，这用酱油醋泡的，还真是别有风味哦！
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食材清单
其他
- 250克凤爪
- 小米椒
- 约10毫升芝麻油
- 约120毫升陈醋
- 约150毫升（用的是生抽）酱油
蔬菜类
- 姜片
调味品
- 约10克白糖
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗好，切半备用，指甲剪掉哦
2
放姜片料酒，煮开
3
变色后捞起来，冷水冲一遍
4
再次下锅煮，差不多5分钟，用筷子叉一下能叉进肉里面去就是熟了，
5
出锅，冷水冲一下
6
倒进备好的冰水，泡10分钟，备用
7
料调好，
8
倒进玻璃杯，爪也放进去，空间大，别浪费，我使劲压
9
爆满刚刚好，放冰箱明天就可以吃咯，期待，我也是第一次做
