金陵大肉包
简单
4人份
第一次做，味道还不错。
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食材清单
其他
- 30克奶粉
- 500克普通面粉
- 一个鸡蛋
- 一小勺发酵粉
- 一小勺泡打粉
- 料酒
- 适量水
- 香油
肉类
- 250克猪肉
蔬菜
- 生姜末
- 香葱末
调味料
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
猪肉绞馅加调料按照一个方向搅打，水分次少量加入，搅拌到肉馅起劲粘稠状成团。
3
和面—揉面—搓条—下剂—擀皮—包包子，放在蒸屉里醒发后开水上锅15分钟即可
