英式经典巧克力马芬 classic english chocolate muffin
简单
4人份
这个方子是丹麦当地的一个烘焙店给的~哈哈~经常在那里买马芬，在我的再三请求下，烘焙师折服啦，给了方子~这个方子做出来的马芬真的超级赞！生意很好呢！其实拿到方子一看，糖，黄油，面粉的比例都是1，这不就是经典的英式磅蛋糕的方子么。还等什么，做起来吧^ ^
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食材清单
其他
- 1/2小勺肉桂粉
- 150g低筋面粉（普通面粉也可以）
- 150g黄油150g
- 2小勺泡打粉
- 3个鸡蛋
- 适量黑巧克力
调味料
- 150g糖
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄油和巧克力隔水融化
2
加入牛奶
3
将鸡蛋打入冷却的液体中，然后开始过筛所有的粉类
4
搅拌均匀后倒入模具中的纸托中，撒上巧克力豆
5
放入预热好的烤箱里，上下管210度，烤15分钟
6
完成
