玫瑰葡萄干磅蛋糕

简单 4人份

其实我本人不是很喜欢磅蛋糕，为消耗冰箱里两大瓶玫瑰酱在网上搜了一些用玫瑰酱的料理。看到凌尒尒的玫瑰葡萄干蛋糕，刚好收到网购的葡萄干，做法也简单，试了一次并不是那种扎实的口感，很好吃，家人朋友都非常喜欢，后来便常常做了。配方用量稍稍做了更改。我的玫瑰酱非常粘稠色泽很深，所以做出的蛋糕看起来有点像红糖蛋糕，其实是玫瑰酱的颜色。也试过把葡萄干换成蓝莓干或者蔓越莓干，都不错，大家可以自由掌握。