柠檬沙巴鱼
简单
4人份
作为一个不喜欢骨头星人，最爱无骨沙巴鱼了！
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食材清单
其他
- 一个柠檬
- 一勺料酒
- 半个蒜头剁蒜泥
- 少许枸杞
海鲜类
- 350g沙巴鱼
蔬菜类
- 一小段葱白
- 适量姜泥
- 适量香菜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沙巴鱼解冻，切块，加入料酒，姜，盐，糖柠檬汁腌一小会
2
柠檬切片，准备姜泥，蒜泥，枸杞，葱白，香菜
3
热油后将姜泥，蒜泥，葱白倒下去炒一下，出味后加入热水，依次放入柠檬、枸杞、沙巴鱼块，滚一分钟后，下香菜，加一点点盐，一点点糖提鲜
4
沙巴鱼很容易熟的，滚两分钟后即可出锅了。美美哒柠檬沙巴鱼就好啦，每块鱼肉都有柠檬味，沾上酱油，美味无比。