低脂茄汁鳕鱼块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 250克鳕鱼块
- 2小根西芹
- 3个番茄
菌菇类
- 半个杏鲍菇
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄🍅，杏鲍菇，西芹洗干净。
2
鳕鱼块解冻，切小丁，放一小勺盐，白胡椒，蛋清腌15分钟入味。
3
不粘锅烧热，倒入鱼块翻炒，待鱼块变色盛出。
4
不粘锅内放入番茄丁翻炒，炒成茄汁状态，放入鱼肉，杏鲍菇，翻炒调味收汁。最后放入西芹。
