自制牛肉辣椒酱
简单
4人份
想念舅妈做的辣椒酱，特意打听清楚了，自己动手第一次做的牛肉辣椒酱！非常成功！分享给爱吃辣椒酱的朋友们！
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食材清单
其他
- 姜 适量
- 熟芝麻 适量
- 熟花生 适量
- 牛肉 适量
- 花椒 适量
- 葱 适量
- 辣椒酱 适量
- 酱/豆瓣酱 适量
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
209.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切小丁
2
葱姜蒜切末。
3
锅中放入菜籽油，量要多，待油烧热，先后加入葱姜蒜末，一点点香醋，生抽老抽，耗油，习惯吃辣的可以放辣椒粉，继续炒制。
4
炒干水分，肉炒熟，中火大致12分钟左右。
5
加炸好的花生米
6
放冷装瓶，随时享用。
