最祥细的杂粮窝窝头
简单
4人份
最详细的杂粮窝窝头记录，按步骤操作，零失败。以前多次制作窝窝头，每次用大拇指轻轻按压面团的中心，弄出一个凹状，稍为整理，做成一个空心的窝窝头，蒸好后，凹洞因发酵变小，现在借助功夫茶杯，因为有了支撑，做出来的窝窝头，像小碗般，盛菜方便。
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食材清单
其他
- 10克花生油
- 120克沸水
- 150克中筋面粉
- 150克全麦粉
- 150克玉米面
- 170克中筋面粉
- 170克水
- 3克酵母
- 60克水
- 全麦窝窝头
- 玉米面窝窝头
调味料
- 5克白糖
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
