传说中的芋儿烧鸡
简单
4人份
芋儿烧鸡是一道家常川菜，采用烧煮的烹饪工艺让鸡肉细嫩滑润、芋头香糯回甜，吃了就会爱上这个味道。
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食材清单
其他
- 100毫升油
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 2勺郫县豆瓣
- 3瓣蒜
- 400克鸡肉
- 4个八角
- 4个干辣椒
- 4片香叶
- 7个芋头
- 适量花椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量大葱
- 适量姜
- 适量小葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
