JANE_尖尖╭夺命卤全鸭（秒杀绝味周黑鸭，又麻又辣）
简单
4人份
此配方可以做3-4斤肉料。 鸡可以，鸭可以，青菜也可以 你想吃的麻辣
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食材清单
其他
- 10g油
- 10鸡精
- 150生抽
- 20老抽
- 20花椒
- 250g油
- 50盐
- 50辣椒
- 5斤水
- 一个卤料包
- 卤水————
- 各种零部件鸡，鸭
- 炒糖色————
- 焯水————
- 适量料酒
蔬菜类
- 2片姜片
- 三片姜片
- 随意青菜
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
