冬瓜焖鸭（粤菜版）
简单
4人份
广州有半年都是高温天气，热气难消之时，吃到本地阿姨煮的这道冬瓜焖鸭，顿觉胃口大开，好味下饭；今天第一次学做了这道粤式风格的家常菜^_^，简单美味，特地推荐给大家！
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食材清单
其他
- 1汤勺料酒
- 1颗草果
- 2条葱
- 2汤勺生抽
- 3颗蒜
- 500克冬瓜
- 7、8片姜
- 四分之一只鸭肉
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
