鲜香韭菜鸡蛋胡萝卜煎饼
简单
4人份
闽南人在端午节的时候除了包粽子，通常还会做煎饼。此款鲜香煎饼富有闽南风味，食材可另加海蛎干、干贝或肉末等！以下菜谱食材用量可煎10张饼左右，适合4至5人食用，可根据具体用餐人数适量增减食材。面粉与糯米粉的比例是6：1。
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食材清单
其他
- 1/3碗糯米粉
- 2个鸡蛋
- 2碗面粉
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 适量虾米
蔬菜类
- 1把韭菜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
