姜葱爆炒花蟹
简单
4人份
小时候爸爸煮得很好吃的一道菜，怀念爸爸👨的味道❤
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 4只蟹
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐🧂
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把新鲜的花蟹洗干净，尽量挑肥肥胖胖的哦
2
将花蟹开壳洗干净，去除蟹腮，然后对半剁了
3
洗干净以后放碟子上
4
准备好姜葱蒜以及辣椒
5
准备些许生粉
6
将蟹脚沾点生粉
7
先将配料爆炒
8
然后放入花蟹继续爆炒
9
将盐糖酱油蚝油放入锅里继续爆炒，花蟹差不多熟了就放点葱花
10
大功告成，花蟹变红就可以出锅啦～然后将花蟹装进碟子上。
