玛芬蛋糕(巧克力/蔓越莓)
简单
4人份
家人很喜欢吃这款蛋糕。好操作适合带娃或者没有时间的人。 下厨房使用了几款方子。不是重油偏甜就是晾凉后偏干硬 ，此款经过试验 比较适合自己口味 ，软硬适中，此方也为了方便自己查询，不喜欢的绕道 此方12个硅胶模具
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食材清单
其他
- 100克黄油/植物油
- 130克牛奶(黄油版 常温)
- 20克，没有可不放乳粉/奶粉
- 210克低筋面粉
- 2个鸡蛋(黄油版 常温)
- 30～40克(内陷)耐高温黑巧克力
- 30克可可粉
- 60克(甜度适中）糖
- 7.5克泡打粉
- 蔓越莓款
- 适量 ，装饰耐高温黑巧克力
- 适量葡萄干
- 适量蔓越莓
调味料
- 2.5克盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
