川式土豆烧牛肉
简单
4人份
皮妈身在美国斯克兰顿，这边几乎没有中超，还好在好友Elsa 的帮助下，找到了亚米网，哈哈哈，买到了很多中国调味品~ 这道菜就要用到郫县豆瓣，老抽，生抽，花椒，干辣椒等，简直太好了😜 这款土豆烧牛肉，不管是中国人还是歪果仁都喜欢得不得了~!
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食材清单
其他
- 1个八角A
- 1块陈皮A
- 1小块桂皮A
- 20粒花椒
- 3个剪断干辣椒A
- 3个土豆
- 3根胡萝卜
- 3片香叶A
- 4-5瓣蒜
- 根据自己口味生抽
- 适量，上色老抽
- 适量茴香A
肉类
- 一斤牛肉
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
谷物
- 少许米醋
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
