太阳鱼
简单
4人份
红烧太阳鱼
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食材清单
其他
- 1个青辣椒
- 1勺料酒
- 2个西红柿🍅
- 适当油
- 适当耗油
- 适当酱油
海鲜
- 2条鱼
蔬菜
- 2根葱花
蔬菜类
- 几片姜
调味品
- 适当盐
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、太阳鱼洗净用盐腌制
2
2、水萝卜切条放盐、白醋、白糖腌制
3
3、二十分钟左右用油加蒜和姜煎太阳鱼两面焦黄
4
4、放入糖醋水萝卜，可以将汁一起放，再按自己的口味加生抽或料酒
5
5、煮十多分钟入味加香菜葱花即可
