止咳棒棒糖 棒棒糖🍭

简单 4人份

家里宝贝咳嗽了一年多,自己都快成半个医生了! 此款棒棒糖适合痰黄的咳嗽,如果清痰就不要吃了,里面食材基本都是带点寒性的,最后用红枣跟陈皮综合了下! 1⃣️枇杷花:平性 作用:适合干咳,润肺润喉,清热解热 2⃣️川贝:凉性 作用:止咳化痰 ⬆️罗汉果:凉性 作用:化痰止咳,清肺利咽 4⃣️梨子:凉性 作用:润肺清燥,止咳化痰 5⃣️陈皮:温性 作用:化痰 6⃣️红枣:温性 综合寒性的食物,不至于综合起来太寒 制作要点⚠️ 1⃣️不回潮 2⃣️不喜欢太甜 解决办法: 1⃣️ 一尽量选择天气晴朗湿度低的天气做 二温度太低也会表面粘(一般不建议低于140度,温度太高颜色不好看,低了粘,每次熬制量不会太大,温度计有时候接触边上底部温度都会不一样,所以你说一定多少温度,没法说准建议温度140度-148度之间) 2⃣️一水怡🉑️以降低甜度,它的缺点是量大了最后成品容易吸收空气中的水份,这就是发粘 二加了柠檬汁,可以完美的降低甜度,柠檬本身也是很好的食材 3⃣️温度越高糖会越硬,如果粘牙齿太软说明没熬到够硬的温度,或湿度太大了!温度高了的缺点是颜色不美丽,但也不能高于150度哈 熬制汤,我会熬的比较多,我一次会做很多,如果觉得太多可以减量,多的我也会泡水喝,润肺利咽! 女同胞月事时间不要喝! 另外如果有些宝宝有些材料不全,关于能不能熬制,答案是可以的,当然材料全效果是最好的!小朋友一天一两根也够了别当饭吃!以下版本它是不大甜的 不大甜 不大甜 我最喜欢这样的口感^_^^_^

止咳棒棒糖 棒棒糖🍭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100毫升取汤汁
  • 10克枇杷花
  • 1500毫升熬1小时水
  • 1个梨子
  • 2克川贝
  • 3克红枣
  • 50克水怡
  • 5克陈皮
  • 一个柠檬
  • 半个,挤出汁🍋柠檬
  • 半个(不喜欢成品深色的就放四分之一个)罗汉果
调味料
  • 150克冰糖

营养成分

热量

635.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

540.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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