茶叶花纹卤蛋

简单 4人份

茶叶花纹卤蛋纯属贪玩，可作零食、菜式都可以的茶叶花纹卤蛋其实就是加了茶叶的卤水鸡蛋。花些小小心思让鸡蛋弄成深浅不一的花皮纹路也许增加点好奇和吃欲，最起码小朋友会喜欢…… “中餐厅”节目让卤水菜式火热起来，家常菜里真的受欢迎，记得3年前创建过卤水菜谱，其实做卤水菜式最要紧是开煮一煲好的卤水汁（汤），然后各种各样可卤的食材都是卤的材料。有兴趣学习卤煮菜式的可浏览以下： http://www.xiachufang.com/recipe/100170416/ 链接参考做一煲卤水菜式。别看香料、调料多而感觉复杂，但用小许心思根据各人的口味调整调料用量比例调配出一锅合适个人口味的卤味。