蛋黄酥&芋头酥&花生酱酥
简单
4人份
仅做记录
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 105克猪油
- 10克/个【麻薯】
- 120克去皮熟芋头
- 135克猪油
- 15克奶粉
- 165克水
- 180克中筋面粉
- 180克低筋面粉
- 180克牛奶
- 200克玉米油
- 200克麦芽糖
- 20克玉米油
- 25克/个【芋头内馅】
- 25克玉米油
- 260克低筋面粉
- 30克/个【豆沙内馅】
- 30克小麦淀粉
- 32个【咸蛋黄】
- 36克细砂糖
- 500克干赤红豆
- 8g/个【花生酱】
- 用量32个【水油皮】 20克/个
- 用量32个【油皮】12.5克/个
调味料
- 250克白糖
- 3克盐
- 40克糖
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
