暖暖姜枣茶
简单
4人份
我很容易风寒感冒 不是严重到头晕鼻塞影响睡眠的感冒 我一般不太吃药（一般感冒吃药的作用只是缓解症状，并不能治感冒） 熬一锅浓浓的姜茶 搞定 比药效果还好 每次现熬怕麻烦 直接熬一锅浓缩姜枣茶放着 不用每次喝都花时间慢慢熬了 不一定是感冒 对体寒的朋友也很友好
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食材清单
其他
- 若干红枣
- 若干黄姜
调味品
- 若干红糖
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核，姜切小，按1：1的比例准备好，也可根据个人口味适当调整
2
红枣和姜一起打碎成泥，我没有全部打的很碎，喜欢有点颗粒感，感觉比较真实哈哈哈，当然，打的越细口感越润
3
准备好的红糖加少量水煮化，水太多一会儿熬起来有得你受的。糖一定要多！！一定要多！！糖多才会熬成膏状，而且没有严格杀菌没有加防腐剂食物很容易坏，糖多才放得住
4
把红糖水倒入姜枣泥中开熬吧～（颜色很一言难尽）大火煮开后转文火，不断搅动，快干了的时候会四处飞溅！溅到手会很疼，溅到瓷砖会很难擦！不要问我怎么知道的🙂所以要盖锅盖
5
最后可以多翻炒下，水分干一点， 便于保存（对于自制的各种东西没有严格的杀菌程序，多糖少水分可以多存放些时间）冷却后用密封罐装起来，平时挖的时候不要沾水沾油，不然会长霉
