烘焙地球村——法式乳酪月饼
简单
4人份
“法式乳酪月饼” 这倒不是法国人发明的，只是在传统月饼中巧妙加上了法式甜品中比较常用的黄油与乳酪，所有才得名法式乳酪月饼。光听到这个月饼的名字多少会引起吃货的好奇心，其中香浓的乳酪榛子馅儿，口感柔细绵密，月饼酥皮散发着乳酪香甜迷人的奶香，回味绵长。
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食材清单
其他
- #月饼皮
- #月饼馅
- 150g奶油奶酪
- 150g板栗酱
- 17g玉米淀粉
- 1个蛋黄
- 211g低筋粉
- 211g黄油
- 42g杏仁粉
- 53g奶油奶酪
- 95g糖粉
- 适量蛋黄液（烘烤前刷面）
调味料
- 35g细砂糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
