圣托雷泡芙
简单
4人份
看着图片就感觉罪恶深重了的。但是怎么感觉手不受控制呢。 就吃一块，说好一块的。怎么半个没了，感觉放冰箱！ 你就不能做个小点儿的嘛。。。 自我内心独白，每次做高热量甜点就感觉会自我对话，然后精神分裂状。 什么时候我能够纯粹做个只做不吃的甜品师呢。 下辈子好嘞。 不多说，这款法式泡芙送你们。 以下用量可以做一个直径为18cm的泡芙。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #奶油内陷
- #泡芙胚（大概基础泡芙胚的1.5倍用量）
- #焦糖糖浆
- 125g全蛋
- 30ml水
- 400ml淡奶油
- 7-8g朗姆酒（没有可省）
- 75g黄油
- 7g糖
- 90ml水
- 95g高筋面粉
肉类
- 90ml牛奶
调味品
- 100g糖
调味料
- 1.5g盐
- 30g糖粉
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
