斑马纹蛋糕卷，各种彩绘卷，卷卷卷
简单
4人份
小四卷太薄，浮云卷太嫩，总结了厨友们的方子，今天用了自己的配方，效果很好，孩子是斑马控，就做了斑马纹，蛋卷其实普通烘焙爱好者都会做，但做得好不好就很考验细心耐心，手残的我还在不断学习练习中，留个菜谱放自己做的各种卷～～～ 模具：28*28金盘，高温油布，油纸。
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食材清单
乳制品
- 奶油霜
其他
- 20+40克白砂糖
- 250克淡奶油
- 30黄油
- 40糖粉
- 4个鸡蛋
- 50克巧克力
- 50克淡奶油
- 5克可可粉
- 5克黄油
- 60克牛奶
- 60克玉米油
- 70奶油奶酪
- 80克低筋面粉
- 奶酪霜馅
- 淡奶油馅
- 甘纳许馅
- 适量色素或调色粉
- 黄油100淡奶油150糖粉30
调味品
- 1-2克盐
调味料
- 25克糖粉
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
