核桃酥

简单 4人份

核桃酥是传统糕点之一,因其香、酥、甜的特点,尤其受老年人的喜爱。经常看我家奶奶买,每次都忍不住尝一小块,但每次都很失望,传统核桃酥太甜腻、太油重,口感不符合现在的人,我自己试了几个方子的,最后觉得这款“杏仁核桃酥”比较满意,清新香甜。

核桃酥
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 260克低筋面粉
  • 2克泡打粉
  • 30克杏仁粉
  • 3克小苏打
  • 50克玉米油
  • 80克核桃碎
调味料
  • 2克盐
  • 60克无盐黄油
  • 90克细砂糖

营养成分

热量

243.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

241.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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