椰香低糖奇亚籽草莓布丁
简单
4人份
海南回来买了几包椰子粉，尝试了一下加入奇亚籽里，竟然味道还不错。 由于椰子粉已经有淡淡的甜味了，就没有加糖。 没有椰子粉用椰奶或者牛奶也，甚至果汁也行，总之喜欢什么口味的都可以拿来泡发奇亚籽 尝试泡了几次奇亚籽都感觉太稀，这次用量杯量出来的，感觉奇亚籽和水的比例1比4做出来刚刚好。按照菜谱的量，刚好可以做如图的两杯。拿来做早餐或餐间零食都很不错。
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食材清单
其他
- 1/4 杯奇亚籽
- 1小包椰子粉
- 1杯凉开水或矿泉水
- 2颗草莓
- 少许枫糖浆或蜂蜜（可选）
- 少许鲜奶（可选）
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
在保鲜盒里装入奇亚籽和椰子粉，稍稍搅拌一下
3
加凉开水或矿泉水
4
盖上保鲜盒盖子，摇一摇，帮助水分吸收。
5
泡奇亚籽需要有点耐心，大概几小时的样子。睡觉前混好放在保鲜盒里，放进冰箱，第二天起来就泡好了。
6
泡了一晚上以后就是这个样子
7
泡好后拿出来倒在玻璃杯里,切一两颗草莓放在上面。这一步可以自由发挥，爱吃什么水果就放什么。我的经验是放比较软的水果口感比较好，比如芒果、蓝莓、香蕉之类的。
8
如果喜欢甜味多一点的，可以加鲜奶和枫糖浆或蜂蜜。
