在家也能做大菜之10~“东坡肉”
简单
4人份
东坡肉是一道流传已久百吃不厌的浙江菜~所需食材并不复杂，操作也十分简单，只要按照操作程序做好每个步骤，那么在家就能享用这餐馆级的东坡肉了~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g清水
- 20g老抽
- 30g冰糖
- 400g陈年花雕酒
- 600g带皮五花肉
- 60g姜
- 60g小香葱
调味料
- 20g酱油
- 6g盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
