宫保鸡丁，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆，用的鸡胸肉也可以用鸡腿肉，只要自己喜欢，可以灵活一点哦
简单
4人份
宫保鸡丁一般都是用鸡腿肉，懒得去骨，索性直接用的鸡胸肉，做出来的味道一样棒棒哒!百变不离其宗，好吃就是王道哦!
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 10粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1棵香葱
- 200克植物油
- 20克花生米
- 2克淀粉
- 2克黑胡椒粉
- 2瓣蒜
- 少许勺老抽
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
111.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
