苦瓜酿肉
简单
4人份
小时候不爱吃苦瓜，我妈一顿饭做了四种不同的苦瓜，最后才让我不讨厌这个苦苦的菜。酿的苦瓜是其中之一。炎热的夏天吃吃还是觉得蛮清爽的。 不喜欢原味的人，可以另调配调味汁浇在上面，我比较喜欢苦瓜的原味。这也算是懒人菜谱的一种了，相当简单。
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食材清单
其他
- 一根苦瓜
- 小半碗肉馅
- 少量淀粉
- 少量生抽
- 少量白胡椒粉
- 少量葱姜蒜末
- 少量蛋液
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
