皮蛋瘦肉粥

简单 4人份

我不太喜欢喝粥,不过皮蛋瘦肉粥还OK,喜欢皮蛋在粥里散发出的那种香味,吃起来感觉很舒服。今天给妈妈熬的这个粥,为了给她补充维生素,均衡营养,我还加了一些白菜。加点白菜有何不可?另外,我觉得皮蛋要煮久点香味才会透到粥里去。

皮蛋瘦肉粥
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食材清单

其他
  • 1/2个皮蛋
  • 50g白菜
  • 50g肉末
  • 80g大米
  • 少许猪油
调味料
  • 2小勺盐

营养成分

热量

617.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

848.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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