💞米其林红烧肉
简单
4人份
红烧肉简直就是中华名族的国菜了，家家户户必备必会啊。 现在教你高级饭店水准的烧法，按步操作，保证一次成功。 所有图片均手机直出，无任何处理。
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食材清单
其他
- 1-2个桂皮
- 1000毫升啤酒
- 12个（初生蛋比普通鸡蛋小一半，更易入味）初生蛋（有草鸡蛋当然更好，不建议用那种又大又笨的蛋）
- 2-3个干辣椒
- 200毫升料酒
- 24个鹌鹑蛋
- 4-5个八角
- 500毫升水
- 可放可不放香叶
- 少许青花椒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量黑胡椒
肉类
- 1000克五花肉
蔬菜类
- 3根小葱
- 适量姜
调味料
- 少许盐
- 适量冰糖
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
