高压锅面包
简单
4人份
没有烤箱的朋友们请看这里哦。高压锅也可以烤面包哦。也不会糊底。也是松松软软的哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500g高筋面粉
- 5g酵母
- 一个鸡蛋
- 安佳的。10g黄油
- 植物油或橄榄油
肉类
- 适量水或牛奶
调味料
- 少许白砂糖
- 少许盐
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用温水化开。鸡蛋打散。可留少许最后刷面包表层。倒入面粉中，揉啊揉啊。接着加入盐，糖。揉啊揉啊！一直揉，不要怕辛苦。通常以手上不会沾面粉为标准。面团盖上湿布。让它发酵哦。
2
发成两倍大之后。融化黄油哦。方法随意。把黄油加入面团中。揉啊揉啊揉啊，加入摔打！揉到可以拉面膜那种哦。就是好了。
3
要做造型面包吗，趁现在切割出来形状哦。我做了一个辫子面包。由于没有案板。辫子造型不是很好看。做好了造型让它继续发酵。长到两倍大，在锅里涂上油。把面团放进去。面团表层可以刷蛋液，蜂蜜，撒上芝麻或者果仁。按下原味焖，即可！三十分钟之后，香喷喷的面包就出来啦。
4
内部组织很好哦。楼主不能喝牛奶。所以没有加，但是味道也很好哦。吃起来很香甜。
5
这是背面，也有翠翠的壳。
6
自己可以切成吐司的形状，早上煎个蛋，加一根火腿，配上一杯果汁，太幸福了！
