红烧狮子头

简单 4人份

红烧狮子头是中国家常吃的一道菜 也称四喜丸子 是取其吉祥之意 红烧狮子头是一道淮扬名菜 将有肥有瘦的肉做成丸子 先炸后蒸 出锅在家庭制作的过程中 制作时要细火慢炖 这样更美味可口

红烧狮子头
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1斤半猪肉
  • 2勺料酒
  • 2勺淀粉
  • 2小包梳打饼
  • 5个香菇
  • 少许胡椒粉
  • 少许麻油
  • 适量生抽
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

516.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

260.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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