“古早味”电饭煲蛋糕
简单
4人份
疫情期间在姐姐家没有烤箱又想吃蛋糕，所以从前没关注过的电饭煲蛋糕就被提上日程。第一次做的原味试水，发现挺好吃。今天就加了芝士和葡萄干，一开锅就香味扑鼻！姐姐说吃起来像店里买的古早味芝士蛋糕，让我把方子写给她，于是有了这个方子(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞ 你可以根据用料表把材料一样一样的先称好，也可以像我一样懒就用两个盆（蛋白糊、蛋黄糊各一）两个碗（蛋黄、粉类各一），省的洗一堆小碗了( ´ꁖ ` ) 先看几遍方子再操作哦，其实只要注意了手法，要成功很简单，有什么问题欢迎来讨论吖
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食材清单
其他
- 1个电动打蛋器
- 2－3片芝士片（可不放）
- 30克玉米淀粉
- 50克橄榄油（无味的油都行）
- 5个（小小只就6个）鸡蛋（连壳55克以上）
- 80克纯牛奶
- 90克普通面粉
水果
- 几滴柠檬汁或白醋
调味料
- 1.5克盐
- 40克白砂糖
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
