西葫芦烩豌豆

简单 4人份

绿色是人们和动物的食物之源,是食物链中最基础的一环,所以绿色被看作是生命的颜色。绿色食物是人类素食的重要的来源,它蕴含了大量人体必需的维生素。 现在正是豌豆大批上市的季节,这个绿色的豆豆,由于家人都喜欢吃,炒菜、做汤,怎么吃都喜欢。 每年的这个时候,我都会买一些剥出豆来,放在冰箱里冷冻,这样能保存到来年再下新豌豆,我家总有豌豆吃。 今天又买了很多,剥出的豌豆很是诱人,赶紧吃个鲜吧!

西葫芦烩豌豆
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食材清单

其他
  • 100克牛里脊肉
  • 1个西红柿
  • 1小碗豌豆
  • 1汤匙料酒
  • 1汤匙生抽
  • 20克食用油
  • 2汤匙淀粉
  • 半个西葫芦
  • 少许鲜姜
蔬菜类
  • 少许洋葱
调味料
  • 1克白糖
  • 3克盐

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

550.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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