虫草花丸子汤
简单
4人份
在此之前都是用虫草花炖鸡或者水鸭。这次搭配这个更快捷也不乏营养。
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食材清单
其他
- 料酒
- 枸杞
- 红枣
- 虫草花
肉类
- 猪上腿肉
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切块，放进料理机
2
把碎肉搓成丸子，锅放清水，沸水放进虫草花、瘦肉丸子、姜片
3
撇干净浮沫，盖上盖子转小火。出锅前撒上适量的盐。
