黑胡椒炒波士顿龙虾
简单
4人份
波士顿龙虾其实并不是真正的龙虾，它是一种产自北美沿海地区的大型海螯虾，学名叫美洲螯龙虾，因主要在波士顿进行交易故而又得名波士顿龙虾，其区别于正宗龙虾的标志性特征是有两个巨大的钳子。波士顿龙虾的美味虽不及那些真正的龙虾，但也是非常可圈可点的了，并且其价格比起其他龙虾要亲民很多，是一种性价比十分不错的海鲜食材。
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食材清单
其他
- 1只波士顿龙虾
- 5瓣蒜
- 半个红灯笼椒
- 半个黄灯笼椒
- 半碗淀粉
- 大半勺料酒
- 大半勺黑胡椒酱
- 大半碗椰浆
- 小半勺生抽
- 适量油
蔬菜
- 5根小葱
- 半个紫洋葱
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
