.经典台式卤肉饭.
简单
4人份
前几天去台北旅行了一趟，因为时间紧，只呆了短短三天，没能有机会去寻找好吃的卤肉饭，于是回来第一时间就动手做了。 台式卤肉饭的精华在于一个关键的配料：红葱酥！淘宝可以买到哦～建议作为常备材料，平时烧菜都可以加点。另外我改良了一下，加入了腐乳，味道更进一层～
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1块桂皮
- 1块腐乳（建议）
- 20g红葱酥（强烈建议）
- 2片香叶
- 3勺老抽
- 3瓣蒜
- 4勺生抽
- 几块三奈
肉类
- 800克五花肉
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 几片姜
调味料
- 10g糖
- 适量盐
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
