抹茶草莓千层蛋糕【平底锅版】

简单 4人份

在一个没有Lady M的城市 也心心念念想要吃Lady M的抹茶千层 一口咬下去 好像又回到了纽约 (此配方是根据曼食慢语自己改良成了自己爱吃的口味,简化了奶油的过程,并且根据手残星人改成了不用给饼翻面版🥰侵删)

抹茶草莓千层蛋糕【平底锅版】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克抹茶粉
  • 240克面粉
  • 4个鸡蛋
  • 50克黄油
  • 650克牛奶
  • 几个草莓
  • 适量奶油
调味料
  • 90克细砂糖

营养成分

热量

351.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

681.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把除了奶油和草莓之外的材料都混合在一起,搅拌成面糊状,过筛,放冰箱冷藏一小时。

2

用平底锅加点油【最小火!!】摊成薄薄的饼,一次用一勺面糊就够了,为了防止手残星人,不用翻面,直接把平底锅扣下来饼就自己到盘子里啦。注意每次都要刷点油在锅里才不粘锅。最后可以用模具裁成规律的圆形。

3

我直接买了超市的Cool Whip(就是现成的奶油),拌上一些抹茶粉,就成了抹茶味的奶油啦。

4

像这样一层饼,一层奶油,一层草莓。

5

最后装饰一下,就好了!冷藏几小时再食用,味道更佳!

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