盐烤秋刀鱼之烤箱版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 4条秋刀鱼
- 适量橄榄油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰冻秋刀鱼，解冻，清理内脏(好像原版日本人是带内脏一起吃的，我受不了这个)。洗净整条鱼，用盐涂擦表面，进行腌制。
2
把柠檬切片，放入鱼肚子里一起烤。实际结果是的确挺酸的，所以这个步骤仁者见仁，喜欢酸口的可以这么干，下次估计我就直接不加柠檬烤了。烤完淋柠檬汁。烤盘里涂上油，把四条鱼放盘子里待用。
3
烤箱预热五分钟。230度火温正反面各十分钟，一共二十分钟。出炉很香
