盐烤秋刀鱼之烤箱版

简单 4人份
盐烤秋刀鱼之烤箱版
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 4条秋刀鱼
  • 适量橄榄油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

726.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

362.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冰冻秋刀鱼,解冻,清理内脏(好像原版日本人是带内脏一起吃的,我受不了这个)。洗净整条鱼,用盐涂擦表面,进行腌制。

2

把柠檬切片,放入鱼肚子里一起烤。实际结果是的确挺酸的,所以这个步骤仁者见仁,喜欢酸口的可以这么干,下次估计我就直接不加柠檬烤了。烤完淋柠檬汁。烤盘里涂上油,把四条鱼放盘子里待用。

3

烤箱预热五分钟。230度火温正反面各十分钟,一共二十分钟。出炉很香

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