红烧牛肉
简单
4人份
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
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食材清单
其他
- 0.5g胡椒粉
- 15g葱
- 15g辣椒酱
- 1g白糖
- 1g香麻油
- 2g老抽
- 3g南乳
- 5g料酒
- 5g柱候酱
- 5g生抽
- 5g蒜
- 5g蚝油
- 5g鸡粉
- 5颗八角
- 600g牛肉
蔬菜类
- 1棵香菜
- 50g洋葱
- 5g姜
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
