河南卤面（家乡的味道）
简单
4人份
来广州八年多了，虽说也逐渐适应当地饮食，当地也是各色餐馆都有，可是还是时常想念小时候妈妈做的卤面。心血来潮，按照记忆中的做法和味道，尝试做下记忆中的美食～ 喜欢的朋友也可以适量添加洋葱、豆芽，也可以用五花肉…
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食材清单
其他
- 120克猪肉
- 2-3个八角
- 250克豆角
- 4-5瓣蒜
- 400-500g面条
- 适量料酒
- 适量油
蔬菜类
- 3-4片姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
