超简单棉花糖版牛轧糖
简单
4人份
突然想做个牛轧糖，之前没做过，然后尝试了第一次，做得太心急，棉花糖熬得不久，做出来很甜腻，太软。买的坚果太好吃，但又不想浪费买回来的奶粉和棉花糖，于是再做一次，结果，软硬度适中，也不甜腻，忍不住吃了好多块。
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食材清单
其他
- 120克奶粉
- 150克巴坦木果仁
- 150克开心果仁
调味料
- 300克棉花糖
- 50克无盐黄油
- 一小勺盐
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用不粘锅全程小火，锅内加入黄油。
2
黄油融化后加入棉花糖不停搅拌至融化，中途加入一点点盐，（喜欢特别甜的牛轧糖则可以不加）。
3
加入奶粉搅拌均匀，搅拌均匀后关火。
4
倒入坚果混合均匀，然后倒入不粘的容器里，稍微温一点点就可以塑形，等完全冷却就可以切块包装了。
5
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