鲅鱼丸子各吃
简单
4人份
每逢鲅鱼上市季节，青岛的年轻人就会拎着新鲜的鲅鱼回家孝敬老人，这种现象逐渐成为青岛当地一种独特的民俗风情。今天我就来和大家分享几道鲅鱼美食的做法，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，小伙伴们也来试试吧
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食材清单
其他
- 1/2茶勺tsp白胡椒粉
- 100g开水
- 100g猪板油肥肉
- 10g姜
- 10g葱
- 1个蛋清
- 1茶勺tsp盐
- 1茶勺tsp花椒
- 适量香菜梗
海鲜
- 500g鲅鱼
蔬菜类
- 适量小青菜
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
