藏红花虾丸
简单
4人份
这道藏红花虾丸是有一次在巴黎餐厅吃到的小菜，不过正版用的是鱼肉，而我就改用了虾肉。虾肉里加入了藏红花、香菜和欧芹的叶子，放在微辣的茄汁里炖熟，明艳的色彩，热情的滋味，中东情调浓浓。
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食材清单
其他
- 1茶勺paprika红椒粉
- 1茶勺孜然粉
- 1茶勺藏红花
- 1茶勺辣椒粉
- 30克面包粉
- 一只洋葱
- 一只鸡蛋
- 一把欧芹
- 三只番茄
- 两枚大蒜
- 虾400克
- 适量胡椒
蔬菜类
- 一把香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
