粉丝炒豆芽 从来没觉得豆芽这么好吃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块钱的豆芽
- 3勺生抽
- 3瓣蒜
- 自己喜欢的量粉丝
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先洗好豆芽，用水将粉丝泡软，切好葱姜蒜备用
2
将水煮开，之后把豆芽放入，煮至八九成熟捞出，然后粉丝放入煮至七八成熟捞出
3
热锅放入食用油，先放蒜和姜，炒出香味后放入葱、豆芽、白糖、生抽、盐，炒一分钟后放入粉丝，粉丝放入前先用筷子搅一下，如果粉丝坨了可以过一遍凉水，如果水太多可以大火多炒一会。炒到想要的样子就可以出锅了，一盘香喷喷的粉丝炒豆芽就搞定了
