【搬运自留】豆乳栗子芝士蛋糕
简单
4人份
在小红书上看到这个蛋糕的方子觉得超简单也超喜欢，下厨房上还没有类似的方子，所以就搬运过来啦，版权归@栗子荔枝🍐所有。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【奶油装饰】
- 【蛋糕体】
- 140克栗子（熟）
- 200克奶油奶酪
- 200克淡奶油
- 3个鸡蛋
- 40克黑芝麻豆粉
调味料
- 12克糖
- 40克糖
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
方子主的食谱
2
奶油奶酪和糖混合搅拌至顺滑
3
加入混合好的鸡蛋液，搅拌均匀
4
加入淡奶油，继续搅拌均匀
5
筛入黑芝麻豆粉，继续搅拌均匀
6
搅拌好的液体过筛，倒入模具
7
在模具里放入事先煮好的栗子
8
倒入剩余液体，震出气泡
9
方子主说要160度烤40分钟左右，考虑到各家烤箱差异，建议大家要自行控制哦
10
烤好之后，淡奶油+糖打发做成表面的奶油装饰（这一步是需要打发的，懒得打发或减脂的姐妹可以用希腊酸奶代替），最后再筛上薄薄一层黑芝麻豆粉就好啦
