蜜汁照烧鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5勺蜂蜜
- 1勺老抽
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2只琵琶腿
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
鸡腿去骨，用刀背拍一下肉
3
加入1茶匙盐、1茶匙五香粉和20毫升清酒腌制10分钟
4
调一个基础照烧汁，小碗里加20毫升蜂蜜，20毫升日式酱油拌匀
5
烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鸡扒皮朝上，淋上所有的酱汁
6
盖上锡纸190℃先烤15分钟
7
取出烤盘，揭盖锡纸，撒上白芝麻
8
送回烤箱210℃继续烤10分钟上色
9
切块装盘（搭配海苔丝、西蓝花、胡萝卜装饰）
10
完成！
