百利甜咖啡核桃奶酥吐司 一斤吐司半斤馅 重磅奶酥系列3

简单 4人份

继之前的椰蓉奶酥,黑芝麻奶酥,又来更新咖啡核桃版,真的上瘾,太好吃,好吃的停不下来。 加了核桃口感丰富,带着百利甜的香气,咖啡味很浓郁,奶酥不甜不腻很香酥,麻麻吃得停不下来。 早上来杯拿铁,配块吐司,太惬意了 嘻嘻(♡˙︶˙♡)祝大家五一快乐,劳动人民的我开始了愉快的加班生活 【关于奶酥馅】 这个奶酥馅主要组成部分是 油 糖 蛋 奶 酥 五个部分,按照放入顺序排序。一般每种料都是50克,然后根据自己口味变化。 油一般用黄油,糖用糖粉,奶用全脂奶粉,酥可以根据口味变化,我用过椰子面粉(就是椰蓉打细,和杏仁粉粗细差不多,是生酮甜点面粉的替代品,基本没有什么椰子味),椰蓉,杏仁粉(基本无味可百搭),芝麻粉......或者就用奶粉,都很好吃。我一般是减糖量的,减到35克差不多符合胃口,喜甜的就加到50克。 椰蓉奶酥传送门:http://www.xiachufang.com/recipe/104607889/ 黑芝麻奶酥传送门:http://www.xiachufang.com/recipe/104612924/ 玫瑰蔓越莓奶酥http://www.xiachufang.com/recipe/104631748/ 450克吐司盒 #021

百利甜咖啡核桃奶酥吐司 一斤吐司半斤馅 重磅奶酥系列3
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食材清单

其他
  • 【咖啡核桃奶酥】
  • 120克+10克牛奶
  • 14克,2小包咖啡粉
  • 15克,我用的是咖啡味的百利,可用淡奶油替换百利甜
  • 15克椰子油/黄油
  • 1个,约50克鸡蛋
  • 250克高筋面粉
  • 25克,可不加核桃碎
  • 30克,喜甜加量糖
  • 35克,喜甜加量糖粉
  • 3克干酵母
  • 40克,1个鸡蛋蛋液
  • 50克,我各加了25克椰子粉/杏仁粉
  • 50克奶粉
  • 50克黄油
调味品
  • 3.5克盐

营养成分

热量

182.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

664.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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